¿Quieres aprender a alimentarte bien?

Hola Amigos:
Hace un tiempo me empezó a interesar esto de la nutrición, no sabía lo importante que era hasta me puse a investigar más profundamente, y a raíz de ir haciendo caso de todo aquello que me parece lógico con respecto a la alimentación, comencé a sentirme mucho mejor, menos cansado, con más energía, con menos estrés, con mejor humor, y hasta estoy logrando el cuerpo que deseo estéticamente, sé que para muchos esto no es muy importante, pero creo que el tema de una buena nutrición es tema que nos debe importar a todos.
Si te cuesta levantarte por las mañanas, y si durante el día te la pasas picando todo el tiempo porque tenés hambre, ansiedad o ganas de algo dulce, si te sucede que tenés bajas y subidas de azucar rapidamente y te agarran momentos de hambre voraz, si sufrís de dolores continuos de cabeza, si generalmente estás de mal humor, si te sientes más estresado que el resto de quienes te rodean y hacen tu misma actividad, puede que la causa de todo eso sea una mala nutrición.
Hoy en día la mayoría de las personas con sobrepeso o aquellos que quieren lograr un cuerpo ideal recurren a las dietas, y hacer dietas en este caso puede significar que estamos más preocupado por los EXCESOS, y no tenemos en cuenta que MUCHO PEOR son las DEFICIENCIAS. ¿Cuántos de nosotros sabemos cuales son las cantidades de nutrientes que necesitamos diariamente? ¿Cuantos de nosotros consumimos ese total de nutrientes? A veces pienso que nuestras mascotas se alimentan mejor que nosotros, un puñadito de comida balanceada le da todo lo necesario para que estén saludables, creo que su alimentación está más avanzada que la nuestra. Nuestra comida generalmente esta basada en nuestra economía y no en nuestra salud, COMEMOS LO QUE NOS ALCANZA, o peor basada en nuestro tiempo, COMEMOS COMIDA RÁPIDA. Muy poco son los que basan su alimentación en su SALUD Y BIENESTAR.
Fijemonos en esto: Si nos basamos en el DINERO y por ello no comemos la cantidad de nutrientes necesarios para nuestra salud, bajan nuestras defensas, nuestro organismo al sentirse en falta se deteriora, y tarde o temprano gastaremos en medicamentos para recuperar nuestra salud. Si nos fijamos en el tema del TIEMPO, sucede lo mismo, al no alimentarnos bien nuestro rendimiento disminuye y lo que podríamos hacer más rápido, con más energía terminamos haciendolo lentamente como una carga pesada deseando llegar al final de nuestro día laboral para ir a tirarnos un rato en el sillón a ver tele y suspirar por nuestra triste vida de trabajadores. Para no perder el tiempo muchas veces no desayunamos, y el desayuno es la comida más importante de nuestro día, piensa en qué desayunas e investiga si eso es suficiente para resistir el día.
En conclusión una deficiente nutrición causa menos energía, mal funcionamiento del organismo, bajas defensas, por ende estamos más expuestos a las enfermedades, por cansancio no hacemos actividad física y por ende tenemos sobrepeso.
Tal vez seas una persona muy activa y todo lo que he dicho no te suena, en mi caso sí, porque eso del cansancio y la baja energía, las bajas defensas lo he experimentado y hoy siento un gran cambio en mí, la sensación de bienestar es muy diferente a unos meses atrás cuando no tenía en cuenta lo importante que es la buena alimentación.
Por eso amigos quiero ofrecerles a través de cortos artículos de mi propia investigación, porque estoy haciendo un curso de nutrición celular, algo de lo que aprendo cada día. No soy un nutricionista ni mucho menos, pero soy una persona lógica. Si te pones a pensar en esto un poco, seguramente me darás la razón. Recuerda, la deficiencia puede ser mucho peor que los excesos. Un abrazo.

Si querés sumarte al curso conmigo escribime a xtianvera@hotmail.com